Atelier des saveurs
La chocolaterie Grain de sail
Le groupe de l’atelier des saveurs a visité le mardi 22 mars la chocolaterie Grain de sail de Morlaix. Là-bas chacun a confectionné sa propre tablette de chocolat agrémentée des ingrédients de son choix. La visite du musée nous a permis de mieux comprendre l’histoire et l’éthique de cette entreprise.
Un ESAT (établissement de soin par l’aide au travail) participe à la production.