Trugarez braz Dr Cornec

Publié par Association Treizerien le

Avant de partir vers de nouvelles aventures, Dr Cornec nous a prescrit une dernière ordonnance :

FAR DE BLE NOIR DU Dr CORNEC

INGREDIENTS

150 Gr de Farine de blé noir

150 Gr de beurre

150 Gr sucre

1 litre de lait entier

4 œufs

Raisins et pruneaux. (si besoin)

****************************************

1/ Mélanger les œufs, la farine et le sucre et délayer avec le lait.

2/ Mettre à cuire dans une casserole à feu moyen jusqu’à épaississement et rajouter le beurre puis les raisins et les pruneaux (en si besoin).

3/ Beurrer le plat et y ajouter la pâte.

4/ Mettre au four à 200 ° pendant 1 heure.

Les 2 photos ont été prise lors de la veillée poèsie.

KENAVO AR WECH ALL Dr CORNEC